Raws li USDA cov lus pom zoo, cov salami qhuav tuaj yeem khaws cia tsis nyob hauv tub yees ntev txog rau lub lis piam yog tias nws tsis qhib. Tom qab ntawd, nws raug pom zoo kom khaws cia rau hauv lub tub yees kom khaws cov tsw thiab freshness. … Tsis tas li ntawd, yog tias koj tau yuav hlais salami, koj yuav tsum tso rau hauv lub tub yees tam sim ntawd
Yuav ua li cas salami tuaj yeem tsis khov?
Salami zaum ntev npaum li cas? Raws li peb tau hais, ib zaug salami hlais, cov kab mob tuaj yeem nkag mus tau yooj yim ntawm cov nqaij. Zoo li feem ntau cov zaub mov, salami tuaj yeem sab laug los zaum ntawm chav tsev kub rau kwv yees li ob teev Yog tias nws tawm mus ntev dua li ntawd, nws yog qhov zoo tshaj kom tsis txhob lo rau hauv lub tub yees ntxiv lawm.
Txoj kev zoo tshaj plaws los khaws salami yog dab tsi?
KOJ. Raws li kho cov nqaij salami tuaj yeem khaws cia rau lub hlis. Txoj hauv kev zoo tshaj plaws los khaws cov nqaij kho yog los ntawm dai nws hauv qhov chaw txias thiab qhov cua (kwv yees li 10ºC txog 15ºC) qhov uas nws yuav loj hlob mus ntxiv. Yog tias ua tsis tau, muab tso rau hauv lub tub yees.
Vim li cas salami tsis xav tau tub yees?
Tsim nyog cov salami hauv tsev, nws yog cov nqaij ua kom zoo dua - tab sis tsim nyog - Hungarian Paprika style thiab classic qeeb fermented pepperoni! Tseem, qhuav-kho tag nrho salami tuaj yeem tso rau hauv lub tub yees ntev txog 6 lub lis piam, tab sis txiav salami yuav tsum tau muab tso rau hauv tub yees vim raug cov pa oxygen uas ua rau qhov tsis zoo thiab ziab
Yuav ua li cas salami tsis xav tau tub yees?
Dry Cured Salami tsis tas yuav txias. Piv txwv ntawm Dry Cured Salamis yog Genoa, Sopressata, Felino, Napoli thiab Finocchiona. Cov no tau qhuav mus rau qhov chaw khaws cia.