Chorizo tuaj yeem yuav yog tag nrho cov hnyuv ntxwm ntawm ob qho nqaij ua noj chorizo - uas yuav tsum tau siav ua ntej noj - lossis firmer, drier cured hnyuv ntxwm uas tuaj yeem hlais thiab noj yam tsis muaj ua noj. … Uncooked chorizo is softer to the touch and, when siav, tso cov qab qab, ntsim liab roj.
Yuav ua li cas yog kuv noj chorizo nyoos?
Kev phom sij ntawm Kev Noj Qab Haus Huv Chorizo Raw
Cov kab mob no loj hlob zoo tshaj plaws hauv cov nqaij nyoos, thiab nws tseem loj hlob hauv cov nqaij siav thaum cov nqaij ntawd tawm hauv chav sov. Qhov tshwm sim ntawm kev noj qhov no yog zaub mov lom uas, yog tias nws hnyav txaus, tuaj yeem ua rau mob hnyav. Thaum mob hnyav heev, nws tuaj yeem ua rau tuag taus.
Yuav ua li cas thiaj paub yog tias chorizo siav?
Tom qab ua noj, nws yuav yog xim liab lossis txawm tias xim av. Qhov kev ntxhib los mos yog qhov zoo tshaj plaws los sim yog tias koj tau ua tiav chorizo. Yog tias qhov kev ntxhib los mos tseem nplaum thiab yooj yim heev rau pwm nws ua ke, nws yuav tsum tau ua noj ntau dua. Nws yuav tsum zoo li cov nqaij nyug hauv av, tab sis nws yuav yog me me ntawm hnyuv ntxwm.
Yuav ua li cas ua noj chorizo?
Yog siv Spanish chorizo, finely chop, ces noj hauv cov roj hauv 12-inch nonstick skillet tshaj li cua sov, nplawm, kom txog thaum browned, 4 mus rau 5 feeb Yog siv Mev chorizo, tshem tawm ntawm casings thiab ua noj (tsis muaj roj) nyob rau hauv skillet, nplawm thiab tawg cov nqaij, kom txog thaum bubbling thiab tag nrho sib cais, 4 mus rau 5 feeb.
Mexicans noj chorizo nyoos?
Mexican chorizo yog qhov txawv ntawm Spanish chorizo. Cov nqaij feem ntau yog hauv av, tsis yog chopped, thiab hnyuv ntxwm yog tshiab es tsis kho. … Mexican chorizo yog muag raw thiab yuav tsum tau siav ua ntej noj. Nws tuaj yeem ua rau hauv nws lub casing los yog tshem tawm ntawm lub casing thiab siav zoo li cov nqaij hauv av.
