Ib yam ntawm nws txoj kev nyiam ua noj javelina yog caij nwsraws li koj xav tau lwm yam nqaij thiab muab pov rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Nws yog lean, yog li nws yuav ua noj sai thiab ua rau lub steak flavorful. Nws kuj zoo nyob rau hauv stew thiab ua rau ib tug qab chorizo.
Yuav noj javelina puas nyab xeeb?
kab hauv qab: Noj koj javelina. Thiab ua noj zoo li tsev nqaij npuas, uas nws cuam tshuam. Thiab txij li tsis muaj pov thawj ntawm trichinae hauv javelina, qhov ntawd txhais tau tias koj yuav tsum tuaj yeem ua haujlwm rau cov nqaij ntawm qhov kub thiab txias ntawm 145 ° F, uas yog siav, tab sis nrog lub ntsej muag zoo nkauj ntawm paj yeeb.
Puas yog javelina nas lossis npua?
Javelinas tsis yog feral hogs, thiab lawv yog tsis cuam tshuam nrog nas. Javelinas yog nyob rau hauv qhov kev txiav txim Artiodactyla, thiab tag nrho cov nas yog nyob rau hauv qhov kev txiav txim Rodentia.
Puas yog javelina tib yam li npua teb?
Javelina (Tayassu tajacu) kuj hu ua collared peccary, yog cov tsiaj nruab nrab uas zoo li ib tug npua qus. Lawv feem ntau yog luv luv coarse ntsev thiab kua txob xim plaub hau, ob txhais ceg luv, thiab lub qhov ntswg zoo li npua. … Javelina muaj ntev, ntse canine hniav uas protrude los ntawm lub puab tsaig txog ib nti.
Yam dab tsi yog javelina ntsig txog?
A peccary (kuj javelina los yog skunk npua) yog ib tug nruab nrab-loj zoo li npua hoofed mammal ntawm tsev neeg Tayassuidae (New World npua).