Lawv txoj kev tshawb fawb tau lees paub tias nqaij nyuj ua tiav yog gluten-dawb lawm, thiab yog li muaj kev nyab xeeb rau kev noj los ntawm cov neeg muaj kab mob celiac thiab gluten-tsis tolerance.
Koj puas noj nqaij nyug nrog kab mob celiac?
Cov nqaij, ntses, mov, txiv hmab txiv ntoo, thiab zaub tsis muaj gluten, yog li cov neeg muaj kab mob celiac noj tau cov zaub mov no ntau npaum li lawv nyiam.
Celiacs noj tau dab tsi?
Yog tias koj muaj kab mob celiac, koj tuaj yeem noj cov zaub mov hauv qab no, uas ib txwm tsis muaj gluten:
- ntau yam khoom noj siv mis, xws li cheese, butter thiab mis nyuj.
- txiv thiab zaub.
- nqaij thiab ntses (txawm tsis yog breaded los yog battered)
- qos.
- gluten-dawb hmoov, suav nrog mov, pob kws, soy thiab qos yaj ywm.
Yuav ua li cas yog mis nyuj pub mis?
Qhov teeb meem yog nyuj tsis ua kom noj tsuas yog nplej; lawv raug ua kom noj nyom. Yog li nyuj hauv feedlots tuaj yeem mob, yog li ntawd lawv tau muab tshuaj tua kab mob. Cov liaj teb loj loj kuj pub nyuj ntau dua li nplej xwb.
Celiacs puas noj cov nplej thaum ub?
Cov nplej thaum ub puas gluten dawb? Amaranth, quinoa, buckwheat, millet thiab teff yog gluten-dawb . Nyeem cov ntawv kom paub tseeb tias cov nplej no huv si thiab tsis muaj kab mob nrog cov nplej, barley, rye lossis lwm yam khoom xyaw uas muaj gluten.
