Tus saj ntawm Brussels sprouts nyob ntawm seb koj ua noj. Qhov no yog vim li cas ntau tus neeg xav tias lawv iab. Tab sis, ntseeg nws los tsis ntseeg, thaum koj ua noj kom zoo, Brussels sprouts muaj qab zib, nutty, smoky tsw uas nyuaj rau tiv.
Vim li cas brussel sprouts saj phem?
Brassica muaj ntau cov tshuaj hu ua glucosinolates uas, thaum metabolised hauv lub cev, muab lawv cov yam ntxwv ntse lossis iab saj. Thiab nws yog qhov no ntselossis iab saj uas tib neeg nyiam lossis ntxub.
Puas brussel sprouts thiab cabbage saj tib yam?
Tab sis txawm lawv qhov sib txawv, Brussels sprouts thiab cabbage yog haum zoo sib xws nyob rau hauv saj, txawm tias sprouts yog me ntsis iab. Cov zaub mov nyoos ib sab, koj tuaj yeem hloov pauv ib qho rau lwm qhov, nyob ntawm seb koj nyiam koj cov zaub li cas.
Puas brussel sprouts saj iab rau sawv daws?
A 2011 txoj kev tshawb fawb los ntawm Cornwall College pom tias cov noob qoob loo muaj cov tshuaj, zoo ib yam li phenylthiocarbamide, uas tsuas yog qab qab rau cov neeg uas muaj kev hloov pauv ntawm qee cov noob Kev tshawb fawb pom tias kwv yees li 50 feem pua ntawm cov neeg hauv ntiaj teb no muaj kev hloov pauv ntawm cov noob no.
Brussel sprouts ua dab tsi rau koj lub cev?
Brussels sprouts yog siab hauv fiber ntau, vitamins, minerals thiab antioxidants, ua rau lawv muaj txiaj ntsig zoo ntxiv rau koj cov zaub mov. Lawv kuj tseem tuaj nrog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntxiv, suav nrog lub peev xwm txo qis kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav, txo qhov mob thiab txhim kho ntshav qab zib.
