Ntshav Qab Zib: Hauv Nigeria, tib neeg siv cog qoob loo raws li txoj hauv kev los tswj ntshav qab zib Qee qhov kev tshawb fawb qhia tias lawv yuav muaj cov nyhuv hypoglycemic, lossis pab tswj cov ntshav qab zib, tshwj xeeb tshaj yog cov txiv ntoo tsis siav.. Cov fiber ntau hauv plantain tuaj yeem pab koj cov ntshav qab zib kom nyob ruaj khov ntev dua.
Pan unripe plantain txo cov ntshav qab zib?
Unripe plantain yog natural source of resistant starch uas pab txo cov ntshav qabzib, yog li nws suav hais tias yog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau cov khoom noj muaj zog.
Puas yog tsob ntoo tsis siav muaj carbohydrate?
Kev siv cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub xeev unripe yog ib qho kev nthuav, vim nws high indigestible carbohydrate(cov khoom noj muaj fiber ntau) cov ntsiab lus, qhov twg cov hmoov txhuv nplej siab (RS) yog lub ntsiab (1).
Puas tsis tau siav muaj qab zib?
Plantains starchy thiab muaj suab thaj tsawg duabananas.
Dab tsi yog qhov cuam tshuam ntawm unripe plantain?
Plauj zoo li yuav muaj kev nyab xeeb thaum noj los ntawm qhov ncauj los ntawm cov neeg laus feem coob. Tab sis nws yuav ua rau muaj kev phiv xws li raws plab thiab ntshav siab. Tej zaum nws yuav tsis muaj kev nyab xeeb los siv cov txiv ntoo zoo rau ntawm daim tawv nqaij. Nws tuaj yeem ua rau tawv nqaij tsis haum.
