Raws li Washington Post, tau ntseeg tias kws ua zaub mov Bill Grangertej zaum yuav yog thawj tus neeg muab avocado ci rau ntawm lub tsev noj mov niaj hnub hauv xyoo 1993, txawm tias lub tais yog tau sau tseg hauv Brisbane thaum ntxov li xyoo 1929. Xyoo 1999, Nigel Slater tau luam tawm ib daim ntawv qhia rau avocado "bruschetta" hauv Tus Saib Xyuas.
Leej twg tsim avocado toast?
Australian restaurateur Bill Granger tau txais nws thawj phaj ntawm smashed avocado rau ci 26 xyoo dhau los nyob rau hauv me ntsis tshav ntuj ces kaum café hauv Sydney. Nws yog ib lub tais uas tau dhau los ua qhov tshwm sim thoob ntiaj teb thiab ib txhiab xyoo dhau los cliché nyob rau xyoo tas los no, ua cim ntawm kev muaj koob meej ntawm Australian-style noj tshais thiab brunches.
Thaum twg avocado toast trend pib?
Kev tshuaj ntsuam ntawm Google Trends qhia tau tias kev tshawb nrhiav "avocado toast" tiag tiag pib nce siab hauv 2016. Nws kuj tau raug hu ua qhov zoo tshaj plaws noj tshais hauv 2017, raws li tsab ntawv ceeb toom los ntawm MyFitnessPal.
Puas avocado toast invented in California?
Rau qhov sib txawv, avocado cij niaj hnub tuaj tawm ntawm California thiab Australia Tab sis lub ntsiab lus Ur-avocado toast tsis tau yug los nyob rau hauv ob qho chaw. Tau kawg nws tsis yog. Rau Instagrammable avocado toast ua hauj lwm ntawm fashionable tag nrho-hnub cafés, Bills nyob rau hauv Sydney yog, qhov tseeb, qhov twg nws tau pib.
Puas avocado toast puas noj qab nyob zoo?
Puas avocado toast noj qab nyob zoo? Brunch-goers, zoo siab! Arrindell hais tias - feem ntau ntawm lub sijhawm - avocado toast yog qhov kev xaiv noj qab haus huv tiag tiag. Arrindell piav qhia tias "Avocado muaj ntau lub plawv tsis muaj roj tsis zoo, nrog rau cov fiber ntau zoo," Arrindell piav qhia.
