Txhua qhov chaw ntawm cov dos cog yog tshuaj lom rau dev, suav nrog nqaij, nplooj, kua txiv, thiab cov hmoov ua tiav. Raw los yog siav, kib los yog hmoov, dos thiab tag nrho ntawm tsev neeg allium (qej, shallots, leeks, thiab chives) yog teeb meem rau dev.
Yuav ua li cas yog dev noj dos?
Dos muaj cov ntsiab lus tshuaj lom hu ua N-propyl disulfide. Cov tshuaj no ua rau tawg ntawm cov qe ntshav liab, ua rau mob ntshav qab zib hauv dev. Cov tshuaj lom ua rau oxidative puas tsuaj rau koj tus dev cov qe ntshav liab los ntawm kev txuas rau cov pa oxygen molecules hauv koj tus dev cov qe ntshav liab.
Tus dev puas tuaj yeem rov qab noj dos?
Cov dev yuav zoo li mob me me rau cov dos lossis qej, tab sis kev lom hnyav tuaj yeem ua rau tuag taus, tshwj xeeb tshaj yog tsis muaj kev kho mob. Yog tias koj paub tias koj tus dev tau noj cov dos lossis qej ntau dhau, koj yuav tsum coj nws mus rau kws kho tsiaj tam sim ntawd txawm tias tsis muaj cov cim tam sim ntawd.
Ntau npaum li cas dos tsis zoo rau dev?
Kev hem rau tsiaj:
Kev noj cov dos lossis qej ntawm ntau dua 0.5% ntawm tus dev lub cev hnyavmuaj peev xwm muaj tshuaj lom. Piv txwv li, qhov no yuav sib npaug rau 30 lb dev noj txog 2.5 ooj dos lossis qej.
Nws yuav siv sij hawm ntev npaum li cas rau dos toxicity hauv dev?
Cov tsos mob ntawm dos thiab qej lom hauv cov tsiaj
Cov tsos mob feem ntau tshwm sim hauv 24 teev, tab sis lawv tuaj yeem ncua mus txog 7 hnub tom qab noj mov tau noj lawm.
