Yuav tua cov kab mob phem uas muaj nyob rau hauv cov nqaij qaib feem ntau, cov nqaij qaib yuav tsum ncav cuag 165 ° F. Qhov siab tshaj plaws ntawm cov zaub mov hauv tsev dehydrators feem ntau tsis txaus los tua cov kab mob pathogenic ntawm cov nqaij qaib.
Koj puas tuaj yeem muab cov nqaij qaib nyoos rau hauv lub tshuab nqus dej?
Txiv nqaij qaib los ntawm lub kaus poom
kua kua los ntawm lub kaus. Yog tias muaj rog nyob rau hauv cov nqaij qaib, yaug tawm hauv qab dej kub. Tshem cov chunks sib nrug rau hauv me me thiab nthuav tawm ntawm lub tais dehydrator. Qhuav ntawm 145 degrees rau li yim teev.
Puas lub cev qhuav dej puas tua salmonella?
Kev ziab kom qhuav tshem tawm cov dej noo ntawm cov khoom noj kom cov kab mob xws li cov kab mob, cov poov xab, thiab cov pwm tsis tuaj yeem loj hlob; Txawm li cas los xij, ziab tsis zoo ua kom lawv puas.
Koj puas tuaj yeem tau txais salmonella los ntawm cov nqaij qaib qhuav?
Thaum qaib yog qhuav hauv tsev-style dehydrators, ua kom lub cev qhuav dej tsis nce RH lossis ua kom muaj salmonella ntau dua. Qhov chaw hauv tais tau cuam tshuam loj rau Salmonella lethality.
Cov nqaij qhuav dej puas tua kab mob?
Qhov kub ntawm lub cev qhuav dej thiab qhov cub lub cev qhuav dej tsis siab txaus los rhuav tshem cov kab mob phemuas feem ntau muaj nyob hauv cov nqaij nyoos. Txawm hais tias tag nrho cov pob txha qhuav tuaj yeem tshwm sim ua tiav, nws tsis muaj kev nyab xeeb noj tshwj tsis yog tias nws dhau los ntawm kev kho cua sov ntxiv. Qhov no tuaj yeem ua ua ntej lossis tom qab cov nqaij qhuav.
