Txhua yam roj, suav nrog cov roj txiv roj, tau pom tias ua rau cov hlab ntsha puas tsuajthiab tseem ua rau mob plawv[5]. Cov roj txiv roj tau pom tias muaj qhov cuam tshuam zoo ib yam rau peb txoj haujlwm endothelial li cov khoom noj muaj roj xws li hnyuv ntxwm thiab qe[7].
Vim li cas roj tsis zoo rau kev noj qab haus huv?
Qee cov roj zaub muaj ntau hauv omega-6 fatty acids. Cov kws tshawb fawb tau pom zoo tias kev noj omega-6 ntau dhau tuaj yeem ua rau nce ohauv lub cev thiab muaj feem cuam tshuam rau kab mob.
Puas siv roj ua noj tsis zoo?
Rau qhov kub kub ua noj, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xaiv cov roj uas ua kom lawv ruaj khov. Cov roj rhuab dhau los ntawm lawv cov pa taws tawgthiab tuaj yeem tsim cov tshuaj tsis zoo.… Ntxiv rau, lawv muaj ntau yam unsaturated fatty acids, antioxidants, thiab lwm cov tebchaw uas yuav muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Dab tsi yog cov roj uas tsis noj qab haus huv?
Yim ntawm cov roj zaub tsis zoo tshaj plaws, raws li Shanahan, suav nrog:
- pob kws roj.
- Canola (tseem hu ua rapeseed) roj.
- Cottonseed oil.
- Soy oil.
- Sunflower oil.
- Safflower oil.
- Grapeseed roj.
- Rice bran oil.
Nws puas zoo kom tsis txhob muaj roj?
Lub plawv nres, mob stroke, mob cancer mis / zes qe menyuam, ntshav qab zib, kub siab, hnyav nce, thiab mob pob qij txha yog qee yam mob cuam tshuam nrog kev noj cov rog ntau dhau. Tab sis yog tias koj zam tag nrho cov roj / roj tej yam ntuj tso xws li txiv ntseej thiab ntses, koj yuav plam tawm ntawm MUFAsthiab PUFAs koj xav tau.
