ncuav qab zib sib kis vim cov roj hauv lub khob noom cookie melts hauv qhov cub Yog tias tsis muaj hmoov nplej txaus los tuav cov roj melted, cov ncuav qab zib yuav dhau mus. Diav thiab theem ntawd hmoov los yog, zoo dua tsis tau, hnyav koj cov hmoov nplej. Yog tias koj cov ncuav qab zib tseem kis tau, ntxiv 2 tablespoons hmoov ntxiv rau lub khob noom cookie.
Vim li cas kuv cov ncuav qab zib tawm los?
Qhov no tuaj yeem tshwm sim los ntawm khob noom cookie sov dhau thaum nws nkag mus rau hauv qhov cubYog tias lub khob noom cookie sov ces ua lub ncuav qab zib thiab txias kom huv si ua ntej ci thiab xyuas kom meej. tias koj daim ntawv ci tsis sov yog tias koj hloov lub khob noom cookie txias los ntawm lub tub yees mus rau daim ntawv ci.
Vim li cas kuv cov ncuav qab zib thiaj li tsis sawv?
1. PHEM tsis txias txaus, thiab lub qhov cub tsis kub txaus. Nco ntsoov tias koj txias lub butter rau 30 feeb (nws yuav txias sai dua thaum txiav rau hauv pieces). … Tom qab ntawd kub lub qhov cub kom 500 degrees; qhov kub kub ua kom muaj qhov siab tshaj plaws, uas txhawb nqa cov ncuav qab zib kom nce siab raws li lawv tuaj yeem ua tau.
Kuv yuav kho cov ncuav qab zib li cas?
Koj hloov daim ntawv qhia
Yog tias koj txo qis butter lossis rojhauv daim ntawv qhia, koj cov ncuav qab zib yuav tsis kis ntau. Yog tias koj ntxiv cov hmoov nplej ntau dhau, koj cov ncuav qab zib yuav tsis kis ntau. Yog tias koj lub ncuav qab zib muaj suab thaj ntau dua li cov suab thaj dawb, lawv yuav tsis kis ntau li.
Vim li cas ncuav qab zib flatten tawm thaum ci?
Thaum koj sib tov butter thiab qab zib ua ke ntawm kev kub ceev lossis ntev dhau, koj yuav aerate dough ntau dhau, ua rau cov ncuav qab zib nce-thiab tom qab ntawd poob rau hauv lub qhov cub. Cov khob noom yog sov heev. Chilling solidifies cov rog nyob rau hauv lub khob noom cookie, uas txhais tau hais tias lub ncuav qab zib yuav yaj qeeb qeeb nyob rau hauv lub tshav kub ntawm qhov cub.
