Cia li nqa ib daim thiab rip / txiav nws qhib. Yog hais tias nws yog xim av sab hauv, thiab tsis liab los yog liab, nws tag nrho siav.
Puas yog nqaij nyuj browned puv nkaus?
Yog cov nqaij nyug nqaij nyug nyav muaj xim av me ntsis lawm, nws yuav zoo li siav ua ntej nws mus txog qhov kub thiab txias. Qee cov nqaij nyug hauv av tuaj yeem ua xim liab ntawm qhov kub siab tshaj 160 ° F qhov kawg ua noj kub pom zoo rau cov neeg siv khoom.
Puas browning nqaij txhais tau tias siav tag?
Browning yog txheej txheem ntawm kev ua noj ib nrab ntawm cov nqaij txhawm rau tshem tawm cov rog ntau dhau thiab muab cov nqaij xim av xim av thiab tsw los ntawm ntau yam kev tawm tsam browning. Cov nqaij hauv av yuav nquag browned ua ntej ntxiv lwm cov khoom xyaw thiab ua tiav cov txheej txheem ua noj.
Yuav tsum tau nqaij browned ua ntej ua noj?
Hais lus nruj me ntsis, nqaij tsis tas yuav browned ua ntej nws ntxivrau lub cooker qeeb, tab sis nws yog ib kauj ruam peb pom tsim nyog rau kev siv zog. Lub caramelized nto ntawm cov nqaij yuav qiv nplua nuj tsw rau cov tais diav tiav. … Cov nqaij hauv av yuav tsum tau browned thiab drained ua ntej mus rau hauv lub qeeb cooker.
Puas yog nqaij nyuj browned noj tau?
Raws li USDA, cov nqaij nyug hauv av zoo li ci liab vim yog cov pa oxygen cuam tshuam nrog cov xim hauv cov nqaij. Yog hais tias sab hauv ntawm koj cov nqaij nyug yog greyish xim av, tej zaum tsuas yog vim hais tias ib feem ntawm cov nqaij tsis tau raug oxygen, thiab nws muaj kev ruaj ntseg noj.
