Xav tias nqaij npuas yog nqaij npuas tuab ntxiv- ob qho tib si nqaij tib yam, tab sis lawv tau ntim txawv. … Cov Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Koj tuaj yeem yuav cov nqaij npuas uas tsis muaj pob txha lossis pob txha-hauv nqaij npuas-ob qho tib si qab thaum siav kom zoo. Nqaij npuas nqaij npuas ua noj sai dua, tab sis nws yuav qhuav tawm yog tias siav dhau lawm.
Puas yog nqaij npuas thiab nqaij npuas kib tib yam?
Npua nqaij npua yog ib qho loin cut coj los ntawm tus txha nraub qaum. Ib feem ntawm lub loin uas khiav ntawm lub duav mus rau lub xub pwg nyom thiab muaj ib tug me me strip ntawm nqaij hu ua tenderloin. Nqaij npuas chops yog leaner dua li lwm cov nqaij npuas txiav thiab nws yog mos thiab sib tw. Nws yooj yim thiab ceev ua noj.
Koj puas tuaj yeem siv nqaij npuas kib rau nqaij npuas kib?
Loin roast yog tib daim nqaij uas nqaij npuas txiav los ntawm. Es tsis txhob ua cov loin ci tag nrho, hlais rau hauv tuab, 1- mus rau 1 1/2-nti-thick steaks thiab ua noj zoo li nqaij npuas chops.
Qhov txawv ntawm nqaij npuas loin thiab nqaij npuas nqaij npuas yog dab tsi?
Ib nqaij npuas nqaij yog ib qho ntev, nqaim, tsis muaj pob txha txiav ntawm cov nqaij uas los ntawm cov leeg uas khiav raws cov pob txha. A nqaij npuas nqaij npuas yog dav dua thiab flatter, thiab tuaj yeem ua tsis muaj pob txha lossis pob txha ntawm cov nqaij. Nqaij npuas los tom qab tus tsiaj.
Vim li cas nqaij npuas noj nqaij phem tshaj plaws?
“Nqaij npua suav hais tias yog nqaij liab, thiab nws yog cov roj ntau ntau, thiab tag nrho lwm cov tsiaj protein sib txuas uas ua rau muaj kev noj qab haus huv. Nqaij npuas tsis yog "cov nqaij dawb", thiab txawm tias nws yog, cov nqaij dawb kuj tau pom tias ua rau muaj kev noj qab haus huv, "Hunnes hais rau ZME Science.
