Cov txheej txheem:
- Lub ntsiab lus ntawm chiffonade yog dab tsi?
- Qhov txawv ntawm julienne thiab chiffonade yog dab tsi?
- Yuav ua li cas cov zaub txiav yog txuam nrog chiffonade?
- Puas yog chiffonade ib lo lus?
Video: Lo lus chiffonade tuaj qhov twg?
2024 Tus sau: Fiona Howard | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-10 06:38
Chiffonade yog txheej txheem ua noj rau kev txiav cov nplooj ntoo rau hauv ntev, nyias, nplua strips, shreds los yog ribbons, nyob rau hauv cov nyhuv shredding nplooj. Nws lub npe los ntawm los ntawm Fabkis lo lus "chiffon", lub ntsiab lus "ribbon" Hauv kev ua noj ua haus Fabkis txoj kev nruj nruj, Chiffonade muaj lub ntsiab lus meej ntxiv.
Lub ntsiab lus ntawm chiffonade yog dab tsi?
: shredded los yog finely txiav zaub los yog tshuaj ntsuab siv tshwj xeeb tshaj yog ua garnish.
Qhov txawv ntawm julienne thiab chiffonade yog dab tsi?
Julienne: Yuav txiav cov zaub mov hauv cov khoom sib tw-size. … Chiffonade: Txiav nplooj zaub (basil, lettuces, zaub) rau hauv nyias nyias. (Fabkis, qhov no txhais tau tias "ua los ntawm rags.") Muab cov nplooj, dov lawv thiab hlais hla lawv, ua ib pawg ntawm shreds.
Yuav ua li cas cov zaub txiav yog txuam nrog chiffonade?
Chiffonade yog Fabkis txoj kev ua noj ua haus siv los txiav tshuaj ntsuab los yog nplooj ntsuab ntsuab (xws li basil, sage, mint, spinach, lettuce) rau hauv ntev, nyias nyias.
Puas yog chiffonade ib lo lus?
Ib chiffonade yog txoj hauv kev nrawm ntxiv cov xim thiab tsw rau koj cov zaub mov. Raug nyiag los ntawm Fabkis cov lus qhia "chiffonner," lub ntsiab lus rau crumble, chiffonade yog ib lub npe rau cov nqaij mos ntawm cov tshuaj ntsuabNws kuj tseem siv tau los ua lus piav qhia txog txheej txheem ntawm kev txiav cov zaub ntsuab.
Pom zoo:
Yam khoom twg koj yuav chiffonade?
Chiffonade (Fabkis: [ʃi. fɔ. nad]) yog cov txheej txheem slicing uas ntse ntsuab zaub xws li spinach, sorrel, los yog Swiss chard, los yog ib lub tiaj- Leaved tshuaj ntsuab zoo li basil, txiav mus rau hauv ntev, nyias strips. Qhov no yog ua tiav los ntawm stacking nplooj, dov lawv nruj nreem, ces hlais cov nplooj perpendicular rau yob .
Kab lus dev vwm thiab lus Askiv tuaj ntawm qhov twg?
Cov lus qhia, ntseeg tau los ntawm Rudyard Kipling, tau nrov npe kab hauv xyoo 1931 "Mad Dogs and Englishmen" Noel Coward, thuam cov lus Askiv. thaum nyob rau hauv cov teb chaws kub, tshwj xeeb tshaj yog yav tas los colonies ntawm lub teb chaws Ottoman .
Qhov twg yog qhov mob thiab qhov twg yog qhov ceeb?
Panic (lub suab los ntawm Matt Frewer) yog lub ntsej muag ntsuab-xiav nrog lub cev ntev. Thaum nws yog me ntsis cunning dua Pain, nws paranoia txhais tau hais tias nws yog heev ceev faj thiab ntau cynical nyob rau hauv lub sij hawm, yog li nws tej zaum yuav ntse dua ib tug ntawm ob.
Lo lus nug lo lus nug tuaj qhov twg?
Cov kab lus thov cov lus nug tshwm sim nyob rau hauv lub xyoo pua 16th raws li kev txhais lus ntawm Latin petitio principii, uas dhau los yog kev txhais lus Greek rau "xav tias qhov xaus" . kab lus thov lo lus nug txhais li cas?
Lub ntsiab lus ntawm qhov ua rau thiab qhov tshwm sim nyob qhov twg?
Caus thiab effect yog kev sib raug zoo ntawm ob yam thaum ib yam ua rau lwm yam tshwm sim Piv txwv li, yog tias peb noj zaub mov ntau dhau thiab tsis tawm dag zog, peb hnyav. Noj zaub mov tsis muaj kev tawm dag zog yog "ua rau;" Qhov hnyav nce yog "