Ib lub qe qe yog lub lauj kaub tais diav los yog lub lauj kaub tais diav nrog lub hau uas siv los npaj ib lub tais hu ua qe qeCov qe yog mos-siav thiab zoo ib yam li cov qe poached, tab sis cov qe siav qeeb dua li cov qe boiled. Lub hau yog qhov ruaj ntseg sab saum toj uas yog clamps los yog ntsia hlau ntawm lub tais / khob.
Lub hom phiaj ntawm qe qe yog dab tsi?
A khoom noj uas yog ua los tuav lub qe kom nws thiaj li ua tau mos, npaj los ntawmsiv txoj kev hu ua "coddling" qe. Ua kom qeeb qeeb dua li lub qe boiled, lub qe coddled yog npaj nrog lub thawv hu ua Egg Coddler lossis Coddling Dish.
Dab tsi yog qhov txawv ntawm lub qe qe thiab qe qe?
Hauv kev ua noj, cov qe qe yog cov qe uas maj mam los yog maj mam siav hauv dej qis dua kub kub hauv lossis tawm ntawm lub plhaub lossis lwm lub thawv. … Poached qe yog hom qe qe siav hauv dej.
Yuav ua li cas koj siv lus Askiv qe coddlers?
Cia li tso qe qe rau hauv dej kub. Txo cov cua sov mus rau nruab nrab, thiab simmer rau 4 feeb. Tshem tawm cov cua sov, npog lub lauj kaub, thiab cia sawv ntsug li 6 mus rau 7 feeb. Tshem cov coddlers ntawm dej, tshem lub hau, thiab ua haujlwm tam sim.
Yuav ua li cas koj noj cov qe qe?
Koj tuaj yeem noj cov qe qe zoo li koj xav tau cov qe mos hauv lub khob qe. Kuv nyiam ua "cov tub rog " nrog ci ci thiab dipped rau hauv cov mis nyuj mos. Qhov no yog dab tsi? Lossis koj tuaj yeem muab lub qe tso rau hauv ib daim ntawm buttered toast thiab noj nws li no.
