Kev tshawb fawb USDA tsis ntev los no tau pom tias ntxuav lossis yaug cov nqaij lossis nqaij qaib ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kev kis kab mob hauv chav ua noj, uas tuaj yeem ua rau muaj mob khaub thuas. Nws yog lub sij hawm los tso tus cwj pwm no yav dhau los thiab ua kom ntxuav cov nqaij thiab nqaij qaib raws li niaj hnub tsis hnav lub rooj zaum.
Yuav noj nqaij tsis zoo?
"Kev ntxuav lossis yaug cov nqaij nyoos thiab nqaij qaib tuaj yeem ua rau koj muaj kev pheej hmoo ntau dua li cov kab mob kis thoob plaws koj chav ua noj, " ceeb toom Carmen Rottenberg, Tus Thawj Coj ntawm USDA's Food Safety and Inspection Service. "Tab sis tsis txhob ntxuav koj txhais tes rau 20 vib nas this tam sim tom qab tuav cov khoom noj nyoos no tsuas yog txaus ntshai xwb. "
Vim li cas koj yuav tsum tsis txhob yaug nqaij?
Tsis txhob yaug cov nqaij ua ntej ua noj.
Txhua yam kab mob uas muaj nyob rau ntawm nws yuav raug tua thaum lub sijhawm ua nojQhov tseeb, yaug nqaij ua ntej ua noj. tuaj yeem ua phem ntau dua li qhov zoo. Thaum koj yaug cov nqaij nyoos, cov kab mob tuaj yeem cuam tshuam rau lwm yam khoom hauv koj chav ua noj thiab kis mus rau lwm yam khoom noj, tais diav thiab chaw.
Yuav ua li cas ntxuav cov nqaij kom zoo?
Kev ntxuav cov nqaij muaj presoaking cov nqaij hauv cov kua qaub, yaug nws hauv qab dej kom tshem tawm cov ntshav thiab cov kab mob hauv lub cev thaum tua, lossis ob qho tib si. Nws tshwm sim hauv thaj chaw uas cov nqaij tshiab muag.
Yuav ua li cas ntxuav cov nqaij nyoos?
Cov kua qaub yuav ua rau lub ntsej muag puas. Koj tuaj yeem siv xab npum thiab dej ntawm cov chaw ntawd xwb. Koj tseem tuaj yeem siv vinegar thiab hydrogen peroxide txhawm rau tua cov nqaij nyoos, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas pheej yig.