Mezcal - raws li nws lub npe qhia hauv haiv neeg Nahuatl lus - yog ib qho dej haus uas tau ua los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm ntau yam maguey maguey Nws yog ib qho fortified wine ua los ntawm fermented xiav agave, thiab muaj zog los ntawm kev sib xyaw nrog blanco tequila. Nws zoo ib yam li tequila, nyob rau hauv uas nws tau sau los ntawm tib tsob nroj. … Kuj nyiam tequila; agave caw tuaj nyob rau hauv 100% de agave thiab mixto versions. https://en.wikipedia.org › wiki › Agave_wine
Agave wine - Wikipedia
cov nroj tsuag, los yog agave, endemic to Oaxaca, lub xeev feem ntau kab lis kev cai thiab haiv neeg nyob hauv Mexico.
Mezcal tuaj qhov twg?
Mezcal tuaj yeem tsim los ntawm ntau dua 30 hom agave, tab sis feem ntau yog tsim los ntawm ntau yam hu ua Agave espadin. Qhov tshwj xeeb ntawm agave no feem ntau loj hlob hauv Oaxaca, Mexico, thaj chaw hu ua lub tsev ntawm mezcal (2).
Qhov twg yog kev noj qab haus huv mezcal lossis tequila?
Mezcal tuaj yeem suav tias yog huv thiab huv dua li tequila, tshwj xeeb tshaj yog tom qab sib xyaw nrog cov suab thaj thiab txoj hauv kev rau ntau cov khoom sib xyaw margarita. Thaum nws los txog rau kev noj qab haus huv, kev noj qab haus huv, thiab cawv, xav txog qhov sib npaug thiab haus hauv qhov nruab nrab - mezcal suav nrog.
Puas Aztecs haus mezcal?
Mayahuel thiab PulqueMayhuel yog tus paub zoo hauv Aztec mythology. … Pulque xav tias yog cov dej haus tiag tiag uas Mayhuel nrhiav pom thiab qhia rau tib neeg. Nws yog thawj thawj zaug rau lwm yam cawv xws li mezcal thiab tequila.
Puas Mayans haus mezcal?
Peb tau kawm tias Mev ua noj staples nyob ib ncig ntawm lawv cov hauv paus hniav. Qee cov zaub mov tseem rov qab mus rau Mayan thiab Aztec kev vam meej. … Mezcal kuj yog ib yam khoom ntawm keeb kwm yav dhau los ntawm Mexico thiab txij li thaum nws loj hlob mus rau hauv lub ntiaj teb no nto moo staple.
