Momo yog hom pob kws. Nws yog nrov thoob plaws hauv feem ntau ntawm Indian subcontinent thiab nyob rau hauv cov cheeb tsam straddling lub Himalayas ntawm South Asia thiab East Asia. Momos feem ntau pom nyob rau hauv cov zaub mov ntawm Nepal, Tibet, Bhutan thiab Is Nrias teb.
Momo invented nyob qhov twg?
keeb kwm ntawm momo hauv Nepal hnub rov qab mus rau thaum ntxov li kaum plaub caug xyoo. Momo yog thawj zaug Newari zaub mov hauv Katmandu hav. Tom qab ntawd nws tau qhia rau Tibet, Tuam Tshoj thiab nyob deb li Nyiv los ntawm ib tug poj huab tais Nepalese uas tau sib yuav rau ib tug huab tais Tibet nyob rau hauv lub lig kaum tsib caug xyoo.
Yog momos Suav?
Txawm tias momo taug qab nws cov hauv paus rau Nepal, Tibet thiab Bhutan, nws zoo ib yam li Suav hu ua baozi thiab jiaoz. Ob leeg yog dumplings uas muaj nqaij npuas, nqaij nyuj, cws, zaub los yog taum paj. Txawm hais tias cov no yog ib qho tseem ceeb rau Suav, nws feem ntau pom nyob rau hauv feem ntau ntawm Asia.
Momo tuaj India li cas?
Nws tsis paub meej tias momo tau tawm tsam Is Nrias teb li cas, tab sis tej zaum nws tau nrov nrog cov neeg Tibetans hauv Is Nrias teb. Ntawm qhov tod tes, momo nrov heev hauv Nepal, thiab ib txoj kev xav kuj hais tias nws yog Newar tub lag luam ntawm Kathmandu uas tau coj daim ntawv qhia los ntawm Tibet thaum lawv ua lag luam.
Leej twg tsim lub momos?
Nws cov hauv paus, txawm li cas los xij, nyob hauv Tibet, qhov twg Charles Alfred Tswb, British Is Nrias teb tus Ambassador rau Tibet thiab yog thawj "Tibetologists", sau tseg hauv 1928 uas cov neeg hauv zos tau noj. "kaum los yog kaum tsib me me dumplings" rau noj su. Txij thaum ntawd los, lub momo tau hloov zuj zus mus rau hauv ntau hom kev ua zaub mov txawv.
