Hloov cov suab thaj demerara suav nrog ib hom suab thaj xim av, tshwj xeeb tshaj yog cov suab thaj xim av, turbinado qab zib, lossis muscovado qab zib hauv qhov sib npaug. (Cov suab thaj xim av tsaus yuav ntxiv cov kua nplaum uas muaj zog dua.) Koj tuaj yeem siv cov suab thaj granulated, tab sis yuav muaj qhov tsw thiab qhov sib txawv.
Kuv siv tau dab tsi yog tias kuv tsis muaj cov suab thaj demerara?
Yog tias koj tsis muaj demerara qab zib ntawm tes, turbinado qab zib yog qhov kev hloov pauv zoo dua vim nws muaj cov ntxhib ntxhib ntxhib ntxhib uas yog qhov zoo dua rau kev ntxhib los mos ntawm demerara qab zib.
Cov no yog qhov zoo tshaj plaws hloov pauv rau demerara qab zib:
- Turbinado qab zib.
- Lub teeb xim av qab zib.
- Granulated qab zib.
- Sanding qab zib.
Dab tsi qab zib zoo ib yam li Demerara?
Txawm li cas los xij, ib cov suab thaj xim av qhia cov yam ntxwv zoo sib xws, muab qee qhov kev pom zoo. Raw cane qab zib tuaj yeem siv los ua lwm txoj hauv kev rau cov neeg ua mov ci nrhiav cov khoom lag luam nrog cov ntxhib ntxhib ntxhib los mos thiab zoo sib xws tsw profile rau demerara qab zib.
Koj puas tuaj yeem siv cov suab thaj xim av tsaus nti los ntawm Demerara?
Nyob rau hauv ib pinch, dub xim av qab zib tau siv los hloov cov suab thaj demerara. Txawm li cas los xij, cov ntsiab lus ntau dua hauv cov suab thaj xim av tsaus muaj ntau dua caramel / toffee tsw sau piv rau cov suab thaj demerara. Tsis tas li ntawd, vim nws yog xim tsaus nti piv rau cov suab thaj demerara, lub tais yuav nplua nuj nyob rau hauv tsw thiab tsaus xim.
Puas yog qab zib xim av zoo ib yam li Demerara?
Cov suab thaj xim av tsis tu ncua yog tsaus thiab noo thiab siv rau cov dej num uas koj xav tau ntau dua ntawm cov kua nplaum nplaum. Demerara qab zib tseem tsaus dua, nrog cov muaju loj uas muab nws qhov kev ntxhib los mos. … Tsis txhob cuam tshuam cov suab thaj xim av rau "raws" lossis "cog" qab zib, uas feem ntau tsis muag.
