Hloov pauv mov (tseem hu ua parboiled rice) yog hom mov uas tau ua tiav ib nrab thiab qhuav, uas tso cai rau cov nplej tuav tau ntau cov as-ham piv nrog cov dawb dawb. mov. Qhov tseeb, lwm lub npe hloov dua siab tshiab yog parboiled mov.
Yuav ua li cas tsis ua mov nplej dawb?
Dab tsi yog hloov mov nplej dawb? … Kuj hu ua parboiled rice, converted rice is the unhulled grain uas tau ncu zog ua ntej milling. Cov txheej txheem no khaws cov as-ham thiab ua rau fluffy sib cais nplej ntawm siav mov. Cov mov uas hloov pauv yuav siv sij hawm ntev me ntsis los ua noj dua li cov nplej ntev ntev.
Yuav ua li cas hloov nplej?
Dab tsi yog Converted mov? Hloov nplej yog ua tau steamed ua ntej cov husks raug tshem tawm Cov txheej txheem no ua rau cov nplej nqus cov as-ham los ntawm husk. Cov mov nplej uas hloov pauv tau muaj txiaj ntsig ntau dua li cov nplej dawb li niaj zaus thiab muab cov nplej firmer, tsawg dua nplej thaum siav.
Kuv puas tuaj yeem hloov mov dawb rau cov mov hloov dua siab tshiab?
Koj tuaj yeem yooj yim hloov cov nplej xim av lossis cov nplej dawb rau cov nplej hloov dua siab tshiab, cia li nco ntsoov yog tias koj siv cov nplej dawb koj yuav tsis tau txais tag nrho cov as-ham uas koj ua nrog hloov mov. Couscous, farro, thiab quinoa txhua tus ua tau zoo hloov pauv rau cov nplej hloov dua siab tshiab.
Puas hloov mov nplej sai dua?
Siv cov mov uas hloov pauv
Nws ua mov sai dua mov nplej, txawm tias qeeb dua mov dawb me ntsis.
