Green kas fes taum yog taum kas fes uas tseem tsis tau ci. Cov taum kas fes no muaj ntau dua ntawm cov tshuaj chlorogenic acid. Cov tshuaj no xav tias muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Rau cov ntshav siab nws yuav cuam tshuam rau cov hlab ntsha kom cov ntshav siab txo.
Koj puas haus kas fes tsis tau?
Thiab muaj ib lo lus rau ntsuab kas fes taum: kas fes taum. Yog lawm; ntsuab kas fes tsuas yog ib yam khoom uas tsis tu ncua, ib txwm, nyoos kas fes taum uas tseem tsis tau roasted. … Yog li ntawd yog lo lus teb yooj yim: kas fes ntsuab yog kas fes uas tsis tau ci. Txawm li cas los koj tseem haus tau.
Puas yog kas fes tsis muaj tshuaj lom?
Nyob kas fes taum unroasted is absolutely safe, Txawm hais tias lawv nyuaj rau tom thiab zom dua li taum ci. Tsis tas li ntawd, ntau tus neeg yuav tsis txaus siab rau unroasted taum vim saj. Unroasted kas fes taum saj av thiab nyom thiab muaj kua qaub ntau dua li cov taum kas fes.
kas fes uas tsis muaj qab hau zoo li cas?
Milled ntawm qhov txias txias los pab tiv thaiv oxidation, cov hmoov nplej no ua los ntawm cov taum kas fes tsis taum tsis saj ntau npaum li cov kas fes haus uas peb txhua tus paub thiab nyiam. Hloov chaw, nws tau piav qhia tias muaj a "mildly nutty" saj.
Dab tsi yog qhov txawv ntawm roasted thiab unroasted kas fes?
Ib qho kas fes tsis taum yog taum kas fes hauv nws daim ntawv nyoos. Unroasted kas fes taum ntsuab yog xim ntsuab, hos roasted kas fes taum yog lub teeb rau tsaus xim avThaum koj tuaj yeem brew kas fes nrog unroasted taum, qhov tsw yog woody, acidic, thiab tsis kaj siab, as opposed to tsoos. kas fes brewed nrog taum ci.
