Feem ntau thaum kawg ntawm fermentation lub krausen flocculates, los yog ntog, mus rau hauv qab ntawm lub fermenter thiab npias saum toj no ntau thiab meej. Qee lub sij hawm lub krausen yuav tsis poob (qee zaum txawm tom qab 3 lub lis piam).
Kuv yuav tsum tau qhuav hop ntawm siab krausen?
WHEN TO DRY HOP
Ntau zaus nws yog qhov zoo tshaj rau qhuav plhaw mus rau tus Tsov tus tw kawg ntawm koj thawj lub sijhawm fermentation. Visually koj tuaj yeem ntsuas qhov no raws li cov frothy krausen (nto ntawm npias) pib poob qis, feem ntau hnub 4-5 ntawm koj lub sijhawm fermentation.
krausen noj qab nyob zoo li cas?
Thaum fermentation koj yuav tau txais npuas npuas saum tojntawm koj npias, qhov no hu ua krausen thiab zoo kawg nkaus rau brewing.
Kuv yuav tsum do kuv npias thaum fermenting?
Koj yuav tsum tsis txhob do koj cov homebrew thaum lub sij hawm fermentation, feem ntau, vim nws tuaj yeem paug cov npias nrog cov kab mob sab nraud, cov poov xab qus, thiab cov pa uas ua rau tsis muaj ntxhiab lossis lwj. … Kev nplawm tuaj yeem ua rau muaj kev puas tsuaj loj los rhuav tshem koj cov npias hauv ntau txoj hauv kev.
Kuv yuav tsum tshem krausen?
Nws feem ntau pom zoo kom tshem tawm krausen thaum lub sij hawm fermentation rau "ntxhiab iab" Qee tus neeg ua dej caw ua tiav qhov no los ntawm kev siv lub tshuab raj thiab lub taub hau me me hauv lub nkoj fermentation. Ntau tus brewers tsis ua dab tsi txog krausen, cia feem ntau ntawm nws poob rov qab rau hauv npias.
