Dej yog ib yam khoom tsis muaj sia, pob tshab, tsis muaj qab hau, tsis muaj ntxhiab, thiab ze li cov tshuaj tsis muaj xim, uas yog lub ntsiab lus tseem ceeb ntawm lub ntiaj teb hydrosphere thiab cov kua dej ntawm txhua yam kab mob uas muaj sia nyob. Nws yog ib qho tseem ceeb rau txhua hom kev paub ntawm lub neej, txawm hais tias nws tsis muaj calories lossis organic as-ham.
Puas dej ib txwm boil ntawm 100 degrees?
Txhua tus menyuam kawm ntawv paub tias, raws li tus qauv siab, cov dej ntshiab ib txwm boils ntawm 100 degrees C.
kub dej kub npaum cas?
Qhov kev hloov pauv ntawm cov dej ua kua rau dej vapor (steam) yog qhov koj pom thaum koj tab tom saib lub lauj kaub dej kub. Raws li peb txhua tus paub, rau cov dej ntshiab ntawm tus qauv siab (qhov cua siab uas muaj nyob rau ntawm hiav txwv theem), qhov kub ntawm qhov no tshwm sim yog 212 ° F (100 ° C)
Koj puas tuaj yeem tau dej kub dua 212 degrees?
A: Nws tsis yog qhov tseeb tias dej tuaj yeem nce mus txog 212 degrees thiab txias li 32 degrees. Tom qab dej hloov los ntawm cov kua mus rau cov roj (ntawm 212 degrees Fahrenheit) nws tuaj yeem ua tau kub kub ntau duadua li.
Vim li cas koj yuav tsum tsis haus dej ob zaug?
Thaum koj boil dej no ib zaug, cov tshuaj volatile thiab cov pa yaj tau raug tshem tawm, raws li tus kws sau ntawv thiab kws tshawb fawb, Dr Anne Helmenstine. Txawm li cas los xij yog tias koj boil tib cov dej ob zaug, koj yuav muaj kev pheej hmoo ntau ntxiv ntawm cov tshuaj tsis tsim nyog uas yuav nyob hauv dej
