Barolo - Kev laus thiab haus Ua ntej Barolo tuaj yeem qaug cawv nws yuav tsum muaj tsawg kawg yog 5 xyoos hauv txoj kev xav, txawm li cas los xij, Barolos feem ntau tuaj yeem qaug cawv thaum lawv muaj txog 10 xyootom qab uas cov tannins hnyav yog softer vim kev laus.
Puas yog xyoo 2015 zoo rau Barolo?
Lub caij sov 2015 loj hlob hauv Barolo ua rau muaj kev nyuaj rau cov neeg cog qoob loo, tab sis tag nrho, nws tau zoo heev Los tom qab qhov nyuaj heev 2014 vintage, uas tau cim los ntawm lub caij ntuj sov txias thiab nag los nag heev thaum lub caij loj hlob, tag nrho cov kub 2015 vintage yog ib qho zoo siab txais tos rau cov neeg cog qoob loo.
Ntev npaum li cas koj yuav tsum tau haus Barolo?
Nws yog qhov zoo tshaj rau Barolo rau tsawg kawg 7-10 xyoo tom qab sau ua ntej qhib nws. Barolo yog tsim los ntawm 100% Nebbiolo txiv hmab txiv ntoo, zus nyob rau hauv ib cheeb tsam me me ntawm Piedmont - los yog Piemonte nyob rau hauv Italian - nyob rau hauv North-West Ltalis.
Koj puas tau haus 2016 Barolo tam sim no?
Kuv tau saj ntau dua 250 qhov sib txawv Barolo 2016s thiab kuv txaus siab rau ntau npaum li cas muaj qhov zoo nkauj thaum ntxov haus, tab sis lawv muaj cov qauv tsim ntawm tannins, txiv hmab txiv ntoo thiab acidity. Tam sim no tsis txhob haus lawv tam sim no txawm paub tias lawv yog cawv zoo rau lub cellar. … “Koj haus tau lawm.
Puas yog xyoo 2016 zoo rau Barolo?
Qhov tseeb muaj vintage tsuas yog yuav yog qhov zoo tshaj plaws tus neeg tshuaj xyuas no tau saj.
