Ntau tshaj 17,000 xyoo dhau los, tib neeg tau sau cov noob ntawm cov nroj tsuag thiab noj lawv. Tom qab rub tawm cov husks, cov neeg thaum ntxov tsuas zom cov kernels nyoos, parched los yog simmered. Nplej los ntawm " lub txaj ntawm kev vam meej" hauv Tigris thiab Euphrates hav dej, ze li tam sim no Iraq
hom nplej yog dab tsi?
Kev tshuaj ntsuam xyuas keeb kwm ntawm cov tsiaj qus emmer qhia tias nws tau cog qoob loo thawj zaug hauv sab qab teb Levant, nrog pom rov qab mus txog 9600 BCE. Kev tshuaj ntsuam genetic tsom xam ntawm cov tsiaj qus einkorn nplej qhia tias nws yog thawj zaug loj hlob nyob rau hauv lub roob Karacadag nyob rau sab qab teb ntawm Qaib Cov Txwv.
Leej twg loj hlob nplej ua ntej?
Nplej raug coj los rau California thaum lig 1700s los ntawm cov tub txib los ntawm Mexico (Brigham 43).
Puas yog nplej yog los ntawm Asmeskas?
Posted Lub Kaum Hli 13, 2014. Txog thaum tus neeg tshawb nrhiav Christopher Columbus tsaws hauv West Indies, nplej tsis paub nyob hauv Asmeskas, txawm tias tau cog thawj zaug nyob ib puag ncig 8, 000 BC. … Cov neeg Mev tau coj cov nplej tuaj rau Mexico thaum ntxov 1500s, qhov chaw cog qoob loo mus rau sab hnub poob Tebchaws Meskas.
The History of Wheat and Bread | Loulis Museum
