Cov nqaij ntuag nqaij tshiab xws li nqaij npuas chops, nqaij npuas ci, nqaij npuas loin, thiab tenderloin yuav tsum ntsuas 145 ° F, kom ntseeg tau qhov siab tshaj plaws ntawm qhov tsw. Hauv av nqaij npuas yuav tsum tau ua kom siav rau 160 ° F.
Puas nqaij npuas ua tiav ntawm 170 degrees?
Daim Ntawv Qhia Ua Noj Zoo rau nqaij npuas
Sab hauv kub: 160 ° F (70 ° C) - nruab nrab; 170°F (75°C) – ua tau zoo.
Koj puas noj nqaij npuas ntawm 150 degrees?
Thaum ua noj, nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv lub ntsuas kub ntawm cov zaub mov los ntsuas qhov ua tiav. Feem ntau cov nqaij npuas txiav yuav tsum tau siav mus rau qhov kub ntawm 150 degrees , qhov twg cov nqaij yog liab me ntsis rau sab hauv.
Koj tuaj yeem qhia tau li cas yog nqaij npuas ua tiav?
Thaum koj tab tom ua noj nqaij npuas, hnov lawv khov kho los ntawm poking lawvnrog koj tus ntiv tes lossis spatula. Yog hais tias lawv tseem mos heev lawv tseem nyoos nyob rau hauv nruab nrab. Yog lawv ruaj heev lawv ua tau zoo heev. Koj xav ua kom tiav cov chops thaum lawv khov kho, tab sis tsis dhau hnyav lossis tawv zoo li.
Puas yog nqaij npuas ntawm 135?
Nqaij npuas yuav tsum ua noj nruab nrab mus rau nruab nrab-tsis tshua muaj . Tam sim no, peb rub nqaij npuas los ntawm tshav kub ntawm 135 ° thiab cia qhov kub thiab txias mus rau 145 ° thaum nws so, tsaws nws txoj cai hauv qhov chaw qab zib: zoo kawg nkaus liab thiab USDA pom zoo.
