Kev haus cawv oxidized tsis txawv ntawm kev haus dej qab zib los yog qhob cij stale. Cov tshuaj pleev ib ce tau hloov pauv me ntsis, tab sis tsis muaj cov tshuaj ntxiv uas yuav tiv thaiv koj tsis tuaj yeem haus ib khob. Cov kev tshawb fawb kuj tau pom tias acetaldehyde ib txwm ua rau hauv tib neeg lub cev yam tsis muaj kev phom sij.
Puas oxidized wine poob cawv?
Txawm tias cawv yuav saj txawv yog tias nws tau qhib rau ob peb hnub-xws li tej zaum cov cawv tawm me ntsis ntxiv-uas tsis tau txhais hais tias feem pua ntawm cawv los ntawm ntim yuav hloov. Tib yam nrog rau kev hloov pauv cawv lossis txawm tias muaj cawv txiv hmab- cawv feem pua tsis hloov.
Puas muaj cawv txiv hmab ua rau koj qaug cawv ntau dua?
Tsis yog, tsis yog. Ib qho cawv cawv feem pua yog txiav txim siab thaum lub sijhawm fermentation, thaum qab zib hloov mus rau cawv. Thaum cov txheej txheem fermentation dhau lawm, qib cawv tseem nyob tas li.
Yuav ua li cas yog koj haus cawv txiv hmab?
cawv tsis tu ncua tsis ua rau koj mob. Yog tias koj haus dej cawv tom qab nws tau qhib rau ntau tshaj ib xyoos, koj feem ntau tsuas muaj kev pheej hmoo ntawm kev saj duller. Pav npias feem ntau qab qab thiab tuaj yeem ua rau koj lub plab chim, qhov uas ua rau cov cawv tsis zoo feem ntau saj vinegary lossis nutty tab sis tsis muaj teeb meem
Puas haus cawv txiv hmab tsis zoo rau koj?
Kev haus cawv qub yuav tsis ua rau koj mob, tab sis nws yuav pib saj los yog tiaj tom qab tsib mus rau xya hnub, yog li ntawd koj yuav tsis tau txaus siab rau cawv. zoo tsw qab. Ntev lawm ces nws mam li pib saj tsis kaj.