Vim cov mis nyuj feem ntau yog dej, nws muaj qhov nro zoo li dej. Cov xab npum ua kua ua rau lub ntsej muag nro los ntawm kev rhuav tshem cov kev sib txuas ntawm cov dej molecules.
YPuas mis thiab dej sib tov ua ke?
Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws.
mis thiab dej yog dab tsi?
33) Cov kua mis thiab dej sib tov yog
homogeneous sib xyaw raws li thaum sib xyaw cov mis nyuj sib npaug sib npaug thoob qhov sib tov. Mis tau yaj tag nrho hauv dej thiab tsim ib qho kev daws teeb meem.
Yuav ua li cas thaum cov mis nyuj tov nrog dej txias?
Mis thiab dej txias ob leeg muaj nyob rau hauv cov kua dej. Yog li, thaum twg koj muab cov mis nyuj nrog dej txias, nws yuav tau txais mixed nkagYog hais tias dej yog poured nyob rau hauv tas li ntawd, ces yuav muaj ib tug diluted tov tsim. Ntxiv ntxiv yuav ua rau tsim cov mis nyuj khov.
YYuav ua li cas yog peb sib tov mis thiab dej?
Qhov no yuav yog vim qhov tseeb tias haus dej tom qab muaj mis nyuj ua rau cov txheej txheem metabolisation ntawm cov kua mis protein, ua rau plab acidic Qhov no tshwm sim vim tam sim no ntau lub plab acid tsim kom nqus thiab zom cov kua mis tib yam, raws li cov dej tau diluted lub plab zom mov.