Taramasalata lossis taramosalata yog meze ua los ntawm tarama, ntsev thiab kho cov roe ntawm cod, carp, los yog grey mullet tov nrog txiv roj roj, kua txiv qaub, thiab hmoov txhuv nplej siab los yog qos yaj ywm, los yog qee zaum almonds. Ntau yam yuav muaj xws li qej, lub caij nplooj ntoos hlav dos, los yog kua txob, los yog vinegar es tsis txhob kua txiv qaub.
YPuas yog Taramasalata yog caviar?
Raws li nouns qhov txawv ntawm caviar thiab taramosalata
yog tias caviar yog roe ntawm sturgeon los yog lwm yam ntses loj, suav tias yog delicacy thaum taramosalata yog Greek thiab turkish tais ntawm ntses roe (carp los yog cod), txiv qaub kua txiv, breadcrumbs, dos qej thiab txiv roj roj; feem ntau ua ib qho meze lossis nrog pitta qhob cij.
Puas yog Taramasalata ib Lenten?
Hnub no yog pib lub caij yoo mov ntev Lent rau pawg ntseeg Orthodox thoob plaws ntiaj teb. Thawj hnub ntawm lub sijhawm no ua rau Easter ua kev zoo siab thoob plaws tebchaws Greece nrog kev sib kis loj ntawm cov zaub mov qab uas tsis suav nrog txhua yam nqaij thiab txhua yam khoom siv mis nyuj.
Puas yog taramasalata dip noj qab nyob zoo?
Taramasalata muaj peb npaug ntau dua cov protein ntau dua li hummus. Nws muaj omega-3 fatty acids siab, uas tuaj yeem txo cov ntshav siab thiab txhim kho lub hlwb. Nws yog qhov zoo ntawm cov vitamin D, uas yog ib qho tseem ceeb rau cov pob txha muaj zog.
Koj puas tuaj yeem muaj taramasalata thaum cev xeeb tub?
VITAMIN D: Qhov zoo tshaj plaws ntawm cov vitamin D yog lub caij ntuj sov tshav ntuj. Tsuas yog ob peb yam khoom noj, piv txwv li. margarine, oily ntses (zoo li sardines) thiab taramasalata, muaj nws. Koj xav tau cov vitamin D kom koj cov pob txha noj qab nyob zoo thiab muab koj tus menyuam cov vitamin D kom kav ntev li ob peb lub hlis ntawm lub neej.