Cov txheej txheem:
- Yuav ua li cas yog tias koj overmix batter?
- Koj puas tuaj yeem kho qhov sib tov?
- Koj puas tuaj yeem tuav ncuav qab zib ntau dhau?
- Ntev npaum li cas koj yuav tsum tuav lub ncuav mog qab zib?
Video: Koj puas tuaj yeem kho cov khoom sib xyaw?
2024 Tus sau: Fiona Howard | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-10 06:38
Yuav ua li cas kho Curdled ncuav mog qab zib. Ib txoj hauv kev kho cov ncuav mog qab zib tawg yog ntxiv me ntsis hmoov, ib tablespoon ntawm ib lub sij hawm, kom txog thaum nws smooths tawm dua. Cov hmoov nplej pab cov kua thiab cov rog rov qab los ua ke thiab tsim kom muaj kev sib xyaw ua ke, tsis muaj pob.
Yuav ua li cas yog tias koj overmix batter?
Koj yuav tau nyeem tias thaum koj sib tov ncuav mog qab zib batter, cov gluten nyob rau hauv cov hmoov nplej tuaj yeem tsim elastic gluten strands- ua rau ntau ntom, chewy zoo nkauj. Qhov no tuaj yeem tau txais txiaj ntsig zoo hauv cov ncuav qab zib, tab sis nws tsis zoo heev hauv cov ncuav thiab nws yog ib qho archenemy ntawm flaky pie crusts.
Koj puas tuaj yeem kho qhov sib tov?
Stop overmixing. Koj xav kom paub tseeb tias cov qe, hmoov, thiab mis nyuj sib xyaw ua ke zoo heev, tab sis yooj yim heev overmix ib batter los yog mov paj, thiab tej zaum nws yuav tshwm sim ntau dua li koj xav.… Tej zaum koj tseem yuav pom ob peb lub pob, tab sis qhov ntawd yog qhov zoo dua li tso cov batter ntau dhau ua rau koj lub ncuav mog qab zib.
Koj puas tuaj yeem tuav ncuav qab zib ntau dhau?
Kev sib xyaw ntau dhau, yog li ntawd, tuaj yeem ua rau cov ncuav qab zib, ncuav qab zib, muffins, pancakes, thiab breads uas tawv, gummy, los yog unpleasantly chewy.
Ntev npaum li cas koj yuav tsum tuav lub ncuav mog qab zib?
Txhua qhov nruab nrab ntawm 2 thiab 6 feeb yuav tsum txaus. Lub sijhawm tsim nyog rau kev sib tov yuav txawv nrog daim ntawv qhia tab sis qhov no yuav tsum pab muab rau koj nrog lub tswv yim ntawm kev sib xyaw ntawm lub sijhawm.
Pom zoo:
Puas cov sib xyaw ua ke sib txawv ntawm cov khoom?
Ib qho sib xyaw ua ke yog kev sib xyaw ntawm ob lossis ntau yam tshuaj lom neeg (cov ntsiab lus lossis cov khoom sib txuas), qhov twg cov khoom sib txawv tuaj yeem pom qhov txawv thiab yooj yim sib cais los ntawm lub cev txhais tau tias . Puas yog cov ntsiab lus sib txawv?
Koj puas tuaj yeem sib xyaw cov nqi thiab cov roj tsis muaj roj?
Kuv puas tuaj yeem sib xyaw cov nqi thiab cov roj tsis muaj roj? Yog, cov neeg tsav tsheb tuaj yeem sib tov ob hom roj. Cov roj sib xyaw ua ke yuav ua rau muaj qib octane nyob rau hauv nruab nrab - ib yam ntawm lub tsheb "yuav muaj sia nyob,"
Koj puas tuaj yeem sib xyaw cov roj sib txawv?
Yog, koj tuaj yeem sib tov ib hom roj zoo(xws li Mobil 1) nrog lwm hom (xws li AMSOIL) lossis cov roj pa nrog cov roj hluavtaws (qhov tseeb, qhov ntawd yog dab tsi. synthetic blend yog). Feem ntau cov khoom hluavtaws niaj hnub no tau sib haum nrog cov roj pa thiab tuaj yeem sib xyaw kom zoo .
Koj puas tuaj yeem khov 2 cov khoom xyaw pizza ua khob noom?
Puas 2 Cov Khoom Uas Muaj Cov Khoom Noj Uas Khov? Yog tab sis tsis txhob khov nws ua lub pob loj vim tias yuav siv sij hawm ntev heev. Hloov chaw, dov nws tawm thiab tom qab ntawd ntim rau hauv lub hnab SEALED lub freezer. Thaum koj npaj siv nws, cia nws thaw rau hauv chav sov li 10 feeb .
Koj puas tuaj yeem sib xyaw cov kua fais fab?
Feem ntau yog, koj tuaj yeem siv ATF hauv koj lub hwj chim kauj twj tso kua mis. … Lub hwj chim tswj cov kua dej thiab cov dej tsis siv neeg kis tau tus mob yog ob qho tib si hydraulic kua, yog li kev sib xyaw lawv tsis yog qhov teeb meem .
