Fagottini yog ib daim ntawv ntawm cov nplej zom. Lawv feem ntau yog cov nplej zom uas muaj cov zaub, feem ntau steamed carrots thiab taum ntsuab, ricotta, dos thiab txiv roj roj. Fagottini yog tsim los ntawm kev txiav cov nplooj ntawm pasta ua khob noom cookie rau hauv cov squares, muab cov filling rau ntawm lub square, thiab folding lub ces kaum kom tau raws li qhov taw tes.
YIs rigatoni macaroni?
Raws li lub npe qhov txawv ntawm macaroni thiab rigatoni
yog tias macaroni yog (uncountable) ib hom nplej zom hauv daim ntawv luv luv; qee zaum xoob, nplej zom feem ntau thaum rigatoni yog ribbed tubular daim ntawv ntawm pasta, loj dua penne tab sis nrog square-txiav xaus, feem ntau me ntsis nkhaus.
Yuav ua li cas 3 cov khoom xyaw tseem ceeb siv rau hauv kev tsim cov nplej zom?
Pasta feem ntau yog ua los ntawm hmoov, qe, ntsev thiab dej. Feem ntau cov nplej zom yog ua nrog semolina los yog durum, ib hom nplej hmoov nplej, tab sis lwm yam nplej, xws li pob kws, mov, quinoa, spelt, thiab kamut kuj siv tau.
Puas pasta zoo rau kev noj qab haus huv?
Pasta yog tsim los ntawm cov nplej, ib qho ntawm cov zaub mov yooj yim hauv cov zaub mov noj qab haus huv uas tuaj yeem suav nrog zaub, txiv hmab txiv ntoo, ntses, thiab nqaij qaib. Nws yog lub zog zoo thiab tuaj yeem muab fiber ntau rau koj, ib yam nkaus, yog tias nws tau ua los ntawm cov nplej tag nrho. Qhov ntawd tuaj yeem pab nrog mob plab thiab tuaj yeem pab txo cov roj cholesterol.
Dab tsi yog qhov txawv ntawm rigatoni thiab penne pasta?
Penne raug txiav rau ntawm qhov tsis ncaj ncees, lossis kab pheeb ces kaum, muab nws cov duab taw qhia. Rigatoni yog txiav ncaj, muab nws cov duab cylindrical. … Rigatoni ib txwm muaj ridges nyob ib ncig ntawm sab nraud. Penne tej zaum yuav du los yog muaj ridges.
