Dried chickpeas - tseem hu ua garbanzo taum - tuaj yeem ua noj yam tsis muaj presoaking nyob qhov twg los ntawm 40 feeb mus rau yim teev, nyob ntawm txoj kev uas haum koj xav tau. Txawm li cas los xij, ua noj garbanzo taum yam tsis tau soaking ua ntej tuaj yeem ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kev zom zaub mov nrog rau roj thiab plab hnyuv.
Can nqaij qaib noj yam tsis tau so?
Chickpeas tuaj yeem ua tiav los ntawm qhuav los yog ua ntej-soaked hauv lub cooker siab Yog tias koj tsau rau 12 teev, ces lawv yuav ua noj hauv feeb, tab sis koj tuaj yeem hla tau. soaking tag nrho. Chickpeas tuaj yeem ua kom siab-siav los ntawm qhuav hauv 40 feeb, ntxiv rau lub sijhawm nws siv rau lub siab kom nce thiab poob.
Koj puas noj nqaij qaib tsis tau noj?
Dhau li ntawm kev noj zaub mov hnyav dhau thaum lawv qhuav, chickpeas tsis tau noj muaj co toxins xws li lectins uas tuaj yeem ua rau zaub mov lom. Ntxiv rau, ua noj nqaij qaib dua yuav tsuas ua kom zoo dua. … Hloov chaw, peb xav kom ua si kom nyab xeeb thiab ua raws li chickpeas hauv kaus poom pib.
Koj puas tau noj chickpeas ua ntej noj?
Kuv kuj tau txais lwm lo lus nug uas yog "cov kaus poom chickpeas noj?" Yes, lawv twb siav thiab npaj noj! Koj tsuas yog yuav tsum tau ntws lawv thiab yaug ua ntej koj siv rau koj daim ntawv qhia.
Koj qhia li cas yog chickpeas siav?
Xov kom tiav. Txawm hais tias chickpeas nce loj thaum lawv ua noj, koj yuav tsis tuaj yeem qhia tau tias lawv ua tiav los ntawm kev saib lawv. Thaum lawv muaj simmered li 45 feeb, tshem tawm ob lossis peb ntawm lub lauj kaub thiab txiav lawv ib nrab. Tag nrho-siav chickpeas yog mos thiab creamy daj txhua txoj kev los ntawm.
