70% ntawm lub ntiaj teb cov taum cocoa yog los ntawm plaub lub tebchaws African sab hnub poob: Ivory ntug dej hiav txwv, Ghana, Nigeria thiab Cameroon. Lub tebchaws Ivory Coast thiab Ghana yog nyob deb ntawm ob tus neeg tsim khoom loj tshaj plaws ntawm cocoa: ua ke lawv cog ntau dua li ib nrab ntawm lub ntiaj teb cocoa.
Lub Tuam Txhab Hershey puas siv cov menyuam yaus ua haujlwm?
Hershey tsis kam ua haujlwm rau menyuam yaus hauv peb cov saw hlau, thiab peb tab tom ua haujlwm txhawm rau tshem tawm hauv cov zej zog cocoa.
Lub neej zoo li cas ntawm lub chaw ua liaj ua teb?
Cov neeg ua liaj ua teb feem ntau nyob rau hauv kev txom nyem heev nrog cov neeg ua liaj ua teb cog qoob loo nruab nrab khwv tau txog 80 xees ib hnub. Loj hlob cocoa kuj yog ib qho nyuaj heev. Nws yog ib qho ntawm ob peb cov qoob loo uas tau cog thiab sau los ntawm tes. Cov kaus mom loj loj uas muaj cov taum taum cocoa raug nyiag qhib siv cov koom haum lossis machetes.
Puas muaj pes tsawg tus neeg ua liaj ua teb nyob hauv Africa?
Kev kwv yees tso tus naj npawb ntawm West African cocoa ua liaj ua teb ntawm 1.5 txog 2 lab, nrog ntau dua 4.5 lab cocoa ua liaj ua teb thoob ntiaj teb. Hauv cov teb chaws uas muaj huab cua zoo, kev ua liaj ua teb cocoa yog ib qho kev ua ub no - thiab ib qho tseem ceeb ntawm cov nyiaj tau los.
Kev tsim cov chocolate cuam tshuam li cas rau kev ua cev qhev?
Raws li 2018 Cocoa Barometer, muaj ntau txog 2 lab tus menyuam ua haujlwm nyob rau sab hnub poob Africa ib leeg, ntau tus neeg raug nyiag thiab yuam mus ua haujlwm ntawm kev lag luam chocolate. Cov neeg nyiag khoom raug them nyiaj rau cov menyuam yaus los ntawm cov tebchaws xws li Mali thiab Guinea mus rau Ivory Coast, Ghana, thiab Algeria.
