Tsis muaj qhov tseeb ntawm kev hloov pauv ntawm cov av tshiab thiab ua ntej, tab sis kom muab lub tswv yim rau koj, koj tsuas yog xav tau 1/4 tspntawm cov nutmeg tshiab uas koj xav tau ib qho teaspoon ntawm preground - thiab tej zaum koj yuav tau txais ntau tsw los ntawm 1/4-tsp.
Kuv puas tuaj yeem hloov av nutmeg rau Whole nutmeg?
Hloov Rau Nutmeg
Koj tuaj yeem hloov pauv hauv av nutmeg rau nutmeg freshly av los ntawm lub plhaub tab sis qhov tsw yuav tsis zoo li pungent. LOS SIS - Ib qho teaspoon xav tau koj tuaj yeem siv av mace … LOSSIS - Yog tias koj muaj lub thawv ntawm taub dag ncuav qab zib koj tuaj yeem siv qhov sib npaug ntawm qhov ntawd los hloov nutmeg.
Puas yog av nutmeg tib yam li nutmeg tag nrho?
Tsis zoo li av nutmeg, ntau yam no, kav ntev li ntev raws li nws khaws cia kom raug. Dab tsi tiag tiag distinguishes tag nrho nutmeg los ntawm nws cov av counterpart yog lub hwj chim tsw. Tag nrho cov nutmeg muaj zog dua saj thiab muaj txiaj ntsig ntau dua.
Kuv yuav hloov nutmeg tag nrho li cas?
Allspice feem ntau pom muaj nyob hauv chav ua noj pantries, ua rau nws yooj yim dua rau nutmeg. Koj tuaj yeem hloov nutmeg nrog qhov sib npaug ntawm allspice hauv koj cov zaub mov txawv. Allspice yog ua los ntawm av berries los ntawm tsob ntoo Pimenta dioica. Nws qhov tsw zoo ib yam li nutmeg thiab tuaj yeem hloov pauv ntawm 1: 1 piv.
Kuv muab nutmeg ntau npaum li cas rau hauv daim ntawv qhia?
me ntsis qab dua li mace, nutmeg yog qhov tseem ceeb rau cov ntses bechamel thiab kuj zoo nrog cov txiv hmab txiv ntoo ci los yog stewed, custards, eggnog, punches, curries, sauces (tshwj xeeb tshaj yog dos-raws li mis nyuj sauces), pasta, thiab zaub (tshwj xeeb tshaj yog spinach). Ib tag nrho nutmeg grated yields 2 mus rau 3 teaspoons av nutmeg.
