Nws nrhiav tus tsiaj uas tuaj yeem vam meej hauv South Texas kev nyab xeeb thiab tsim cov nqaij ntshiv zoo coj nws mus rau nilgai antelope. Cov nqaij muaj ib qho tsw me me nrog kev ntxhib los mos, zoo li nqaij nyug.
Koj tau nqaij ntau npaum li cas los ntawm Nilgai?
yog tias nco tau, cov nyuj loj uas peb tau noj thiab pom coj tau hnav tawm ntawm 330 txog 400 lbs. Raws li kuv xav tias koj tau txais ntawm 150 txog 200 lbs. tiag tiag. nyuj yuav hnav ntawm 180 mus rau 260 lbs, yog li xam 100 lb ntxiv ntawm nqaij.
Nilgai nqaij hu ua dab tsi?
Kuj hu ua the South Texas Antelope, qhov no yog nqaij mos, lean, zoo li nqaij nyuj. Ib zaug nyob rau Is Nrias teb, Nilgai antelope tau ua nws tus kheej nyob hauv tsev hauv Texas, qhov chaw nws tau ua tiav rov qab rau xyoo 30s.
Koj puas tuaj yeem yuav Nilgai nqaij?
Fossil Farms qhov chaw tiag tiag Nilgai Antelope los ntawm cov ranchland ntau thiab toj roob hauv pes ntawm South Texas. … Vim Txoj Cai Xeev California, peb tsis tuaj yeem xa cov khoom lag luammuaj Antelope mus rau hauv lub xeev California.
Koj puas noj Nilgai nruab nrab tsawg?
Koj ua tau ntau dhau lawm. Medium rare is the way to go.
