Chocolate's 4,000-xyoo keeb kwm pib hauv ancient Mesoamerica, niaj hnub Mexico Nws yog nyob ntawm no uas pom thawj cov nroj tsuag cacao. Lub Olmec, ib qho ntawm cov kev vam meej tshaj plaws nyob rau hauv Latin America, yog thawj zaug tig lub cacao cog rau hauv chocolate. Lawv haus lawv cov qhob noom xim kasfes thaum lub sijhawm ua koob tsheej thiab siv nws ua tshuaj.
Chocolate tuaj qhov twg?
Chocolate los ntawm cov taum cacao, uas tau loj hlob ntawm ntoo hauv Central America thiab South Americapib tej zaum txog 100 lab xyoo dhau los. Cov ntoo Cacao tuaj yeem tau txais lawv pib ntawm qhov chaw qis ntawm Andes Roob. Cacao ntoo tsuas tuaj yeem nyob hauv qhov kub, los nag ze ntawm Equator.
Leej twg tsim chocolate ua ntej?
Kev tsim thawj cov qhob noom xim kasfes niaj hnub no tau lees paub rau Joseph Fry, uas xyoo 1847 pom tias nws tuaj yeem ua cov qhob noom xim kasfes los ntawm kev ntxiv cov kua nplaum nplaum nplaum rov qab rau hauv Dutch cocoa.. Los ntawm 1868, ib lub tuam txhab me me hu ua Cadbury yog lub thawv ntim khoom qab zib hauv tebchaws Askiv.
Chocolate tuaj qhov twg los ua li cas?
Txhua yam pib nrog tsob ntoo me me hu uatsob ntoo Theobroma cacao. Cov ntoo cacao yog nyob rau hauv Central thiab South America, tab sis nws yog zus nyob rau hauv lub tropics. Kwv yees li 70% ntawm lub ntiaj teb cacao loj hlob hauv Africa. Ib tsob ntoo cacao tuaj yeem tsim tau ze li ob txhiab pods hauv ib xyoos!
Puas yog chocolate yog txiv hmab txiv ntoo?
Cov poj niam thiab cov txiv neej, chocolate yog cov zaub tiag tiag raws li Wiki. Ib txhia kuj hais tias nws yog ib txiv hmab txiv ntoo, txawm li cas los xij, txawm li cas los xij, qhov tseeb yog qhov zoo rau koj. Chocolate yog ib yam khoom ntawm cov taum cacao uas loj hlob hauv cov txiv hmab txiv ntoo zoo li cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov ntoo cacao.
