Ua ntej muaj kev sib kis thoob plaws New York City, Cote tau paub tias yog ib lub nroog zoo noj mov Korean BBQ thiab steakhouses nyob rau hauv cov zej zog trendy Flatiron. Qhov tseeb, Cote tau txais ib lub hnub qub Michelin qhia kev ntsuam xyuas, ua pov thawj nws cov ntawv qhia zaub mov.
Côte txhais li cas hauv Korean?
Lub npe "Cote" yog lo lus Kauslim uas txhais tau tias paj lossis paj, thiab tseem yog kev ua si ntawm Fabkis cov lus xws li côte de beouf thiab Côtes du Rhône. Cov zaub mov tau saib xyuas los ntawm tus kws ua zaub mov David Shim, yav tas los ntawm M.
Puas muaj lub tsev noj mov South African muaj hnub qub Michelin?
Lub tsev noj mov Jan Hendrik van der Westhuizen tau txais nws thawj lub hnub qub Michelin hauv 2016 thiab txuas ntxiv ua rau cov qhua thiab cov neeg hauv zos nrog South African cuisine.
Tus tswv ntawm Cote yog leej twg?
Simon Kim yog tus tswv ntawm Michelin-starred Korean steakhouse Cote hauv New York, thiab sai sai Miami. Kim kuj tau txais lub hnub qub Michelin ntawm nws thawj lub tsev noj mov Piora hauv West Village.
Kuv yuav xaj dab tsi ntawm Cote Miami?
Tab sis qhov kev txiav txim nrov tshaj plaws ntawm Cote yog tus neeg tua tsiaj lub tsiab peb caug - uas kuj tau ua nws txoj hauv kev mus rau Miami cov ntawv qhia - thiab muaj kev xaiv ntawm tus kws ua zaub mov xaiv ntawm kev txiav nrog rau txawv zaub thiab kimchi, qe soufflé, ob stews, mov, thiab muag muag xwb $54 ib tus neeg.
