cua sov thiab rov ua kom zoo yuav tua cov kab mob hauv zaub mov. Txawm li cas los xij, qee cov kab mob hauv cov zaub mov tsim cov tshuaj lom lossis co toxins uas tsis raug rhuav tshem los ntawm qhov kub ua noj yog tias cov zaub mov raug tso tawm hauv chav sov rau lub sijhawm ntev.
kab mob puas muaj sia nyob ua noj thiab rov ua kom sov?
Ua noj thiab rov ua kom sov yog txoj hauv kev zoo tshaj plaws los tshem tawm cov kab mob phom sij hauv cov zaub mov. Feem ntau cov kab mob thiab cov kab mob tuaj yeem tua tau thaum cov zaub mov siav los yog rov ua kom ntev txaus ntawm qhov kub txaus. Qhov kub ntawm cov khoom noj yuav tsum ncav cuag tsawg kawg yog 75 ℃.
Ntev npaum li cas koj yuav tsum rov ua zaub mov kom tua kab mob?
Txhua yam kab mob nquag raug tua los ntawm kev tuav cov khoom lag luam rau ib feeb ntawm 150 degrees lossis siab dua, thiab botulism toxin inactivated los ntawm 10 feeb ntawm lub boil. Tab sis ceev nrooj rov ua kom cov khoom tsis huv tsuas yog nce mus rau qhov kub thiab txias yuav tsis rhuav tshem nws cov kab mob nquag thiab co toxins, thiab cov khoom lag luam yuav ua rau tib neeg mob.
Cov zaub mov twg yuav tsum tsis txhob rov ua dua?
Ntawm no yog ob peb yam khoom noj uas koj yuav tsum tsis txhob rov ua dua vim kev nyab xeeb
- Koj yuav tsum xav ob zaug ua ntej sov so cov qos yaj ywm. …
- Reheating nceb tuaj yeem ua rau koj mob plab. …
- Tej zaum koj yuav tsum tsis txhob rov ua kom koj cov qaib. …
- Qe tuaj yeem ua tsis zoo rau rov ua kom sov. …
- Reheat mov nplej tuaj yeem ua rau muaj kab mob lom.
Vim li cas cov zaub mov rov qab tsis tua kab mob?
Qee hom kab mob kuj tsim tshav kub-resistant spores los yog co toxins uas tuaj yeem ua rau zaub mov lom. Thiab cov spores thiab co toxins no feem ntau tsis raug rhuav tshem los ntawm kev ua noj ua haus lossis rov ua kom sov.
